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很快地，所有的人類都得到了這種還來不及命名的疾病。伴隨着嗅覺的失去，接著人們也沒有了味覺，吃東西都沒有味道了。麥克是個廚師，餐廳的生意受到很大的影響，但是生活還是要過下去，於是餐廳開始提供特別的食物，著重在咀嚼的口感和外觀顏色。失去了兩種感覺之後，人們也開始習慣利用其他的感覺來取代嗅覺和味覺，似乎人們的一切又恢復了正常。
不過更可怕的感覺喪失隨即發生，這次是沒有了聽覺，人在一陣暴怒之後就失去了聽覺。同樣地，找不到病因也不知怎麽這個疾病怎麽擴散的。
麥克本來正和蘇珊在交往，麥克是個花花公子，不想定下來，只想玩玩，而蘇珊則在經歷過感情傷害之後，很想找個好男人定下來。麥克也得到了喪失聽覺的病，兩人也因為麥克的憤怒辱罵而分手。
疾病擴散的很快，沒多久所有人就都失去了聽覺。生活還是要繼續下去，漸漸地大家又習慣於沒有聽覺的生活。但是災難還沒結束，接下來是最可怕的視覺喪失。人們會突然感受的生命的美麗，樂於與別人分享溫暖、諒解、接納與愛，但在一陣幸福的感覺之後，就失去了視覺。麥克與蘇珊也在復合擁抱之後，雙雙失去了視覺。
電影中一再出現“油與麵粉”這個詞，廚師認為食物只是來自油與麵粉，但也可以不只是油與麵粉。人的一生都是在追求感覺的滿足，但也可以不只是感覺，是否有些東西是在感覺之外的。當嗅覺和味覺失去了，人們就追求聽覺和視覺的享受，但是當聽覺和視覺也消失了之後，還剩下什麼可以追求的呢？
當上帝要毀滅人類，最殘忍的方法是一步一步剝奪人類的感覺，人的感覺主宰著他的世界，也同樣控制著他的情緒。電影中利用一種情緒的爆發來引發一種感覺的喪失，當最後所有的感覺都失去之後，唯一剩下只有愛，因為那是超脫油與麵粉的。
一部拍的很有淒涼的美感的電影。
給分：8/10
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